Tu antojo
al carbón,
en minutos.

Pollo asado entero con consomé y papas, pensado para compartir sin quedarse corto. Sabor al carbón, buena porción y una presentación lista para mesa familiar.

Medio pollo asado a la brasa con consomé de pollo, papas y gaseosa 1,5 litros. Un combo completo para compartir, resolver el almuerzo familiar y llevar a la mesa el sabor Hoguera sin pensar demasiado.

Calentado mixto bien servido, con el sabor de casa: arroz, fríjoles y carne reunidos en un solo plato. Un desayuno contundente para arrancar el día con energía.

La bandeja paisa que se respeta: abundante, casera y llena de sabor antioqueño. Fríjoles, arroz, carne, chicharrón y compañía en un plato hecho para comer con calma y quedar satisfecho de verdad.

Pollo entero marinado 12 horas en nuestra mezcla secreta de especias, asado a la brasa hasta alcanzar ese dorado perfecto. Piel crujiente, jugoso por dentro. Incluye papa al vapor y arepa de maíz.

La mitad de nuestro irresistible pollo a la brasa, marinado en especias Hoguera. Crujiente por fuera, tierno y jugoso por dentro. Perfecto para uno. Incluye papa al vapor y arepa.

Pollo entero con apanado artesanal al estilo Hoguera y Sabor: crujiente por fuera y jugoso por dentro. Generoso y bien servido, acompañado de papa al vapor y arepa.

El cuarto oscuro, el favorito de los que saben: muslo y contramuslo al carbón, llenos de sabor, marinados en especias de la casa. Con papa al vapor y arepa.

Pechuga apanada crujiente y dorada: tierna, jugosa, nada seca. Nuestro apanado artesanal hace la diferencia — la pechuga que te hará cambiar de favorita.

Jugoso corte de punta de anca de 300 g asado a la parrilla, sellado a fuego alto para encerrar todo su jugo y lograr esa costra dorada que enamora. Tierno, lleno de sabor y con el punto perfecto de la brasa.

Mondongo casero y artesanal, cocinado a fuego lento para un sabor lleno y reconfortante. Se sirve con arroz blanco y ensalada fresca.

Hamburguesa doble para quienes no vinieron a picar: más carne, más sabor y una mordida contundente de principio a fin. Especial, generosa y hecha para calmar el hambre de verdad.